2013年9月5日全国鸡蛋价格平均为4.52元/斤，较9月4日下跌0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为福建泉州5.00元/斤，最低地区为吉林辽源4.20元/斤。今日鸡蛋价格小幅回落。零售价格破5，抑制终端消费热情，蛋商趁机压价，导致蛋价小幅回落。

但目前仍处于中秋备货期，鸡蛋需求明显，蛋鸡存栏和产蛋均受到影响，鸡蛋供小于求，后市蛋价仍有小涨空间。

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